Tipy & Triky

Čím nahradit maso?

17. ledna 2013 v 15:57 | Sarah


Tofu

Tofu je sýr, který se vyrábí ze sójových bobů a má široké spektrum využití - lze ho smažit, zapékat, grilovat, přidat do salátů, dělat z něj pomazánky, tvaroh či sladký krém. Obsahuje kvalitní bílkoviny, málo tuku, vápník, železo, hořčík a vitamin E.

Prodává se několik druhů - vedle tofu bez příchuti ("natural") je k dostání například tofu lahůdkové, s mořskou řasou, bylinkové, zeleninové, česnekové, marinované, uzené a také "silken" tofu.



Sójové "maso"

Další alternativou je sojové maso, které vzniká texturací sójové mouky a obsahuje velké množství bílkovin. Lze koupit sójové plátky, kostky, granulát či nudličky. Sóju je nutné před konzumací uvařit a vymačkat z ní přebytečnou vodu.
(Článek o škodlivosti/neškodlivosti sóji)



Hubnoucí pomůcky

14. ledna 2013 v 15:23 | Sarah

- jez jak nejpomaleji dovedeš (lidskému tělu trvá cca 30 minut než si uvědomí, že už nemá hlad)
- mezi každým soustem pokládej vidličku
- žvýkej sousto dokud se samo nerozpustí v puse
- mezi sousty pij (dříve se budeš cítit plná)
- nejez po 7mé hodině večer!
- pokud máš možnost, jez nahá před zrcadlem
- pokud máš neodbytný pocit hladu, zkus si dát sousto do pusy a pak jej vyplivni
- tělo ošálíš i tím, že sníš kostky ledu (tělo si bude myslet, že přijalo nějakou potravu)
- pokud ti začne hlasitě kručet v břiše, mírně se do něj bouchni, přestane to
- pij hodně vody

Za jak dlouho spálíš 100kcal?

14. ledna 2013 v 15:15 | Sarah
10 min skákání přes švihadlo
13 min běh (8km/h), spinning, squash
14 min tae-bo, plavání, volejbal
15 min tanec, rychlá chůze, kick box aerobik, horská turistika
20 min venčení psa, volejbal
25 min nakupování
30 min procházka
34 min úklid
38 min vaření
41 min vysávání
51 min řízení auta
1hod, 5min psaní na stroji
1hod 48min spánek

100 nesmyslů o jídle: Co děláš špatně?

14. ledna 2013 v 15:04 | Sarah

1. Po hranolkách se tloustne
Omyl! Tedy pokud je nesmažíš či nefritujš v několika litrech oleje. Zdravou variantou jsou hranolky, které se připravují na suchém plechu v troubě. Pak obsahují minimum tuku, chutnají výborně a jsou mnohem zdravější než opečené ve friťáku.

2. Po 17. hodině se nesmí jíst
Omyl! Doporučuje se nejíst dvě až tři hodiny před spaním. Pokud se tedy nechystáš na kutě po večerníčku, klidně si dopřej večeři o hodinku později.

3. Sýry jsou zdravé
Omyl! Bohužel hlavně v Česku tolik oblíbené taveňáky mají vysoké procento tuku. Ideální je konzumovat sýry s 30 % a nižším obsahem tuku.

4. Coca-cola pomáhá při průjmu
Omyl! Pít colu při průjmu je nebezpečné. Vysoký obsah cukru v nápoji způsobuje ještě větší vylučování vody - to není při průjmu vhodné.

5. Půst je zdravý
Omyl! Nezhubneš. Jen se odvodníš a ochabnou ti svaly. Tuk zůstává. Tělo si dělá si rezervy tukových zásob pro další pokus (jojo efekt).
 
 

Reklama